כתף מספר 5 ברוטב פטריות ובצל 4-5 מנות (כ- 800 גרם)
תבשיל בנוסח מרוקאי אמיתי בטעמים מבית סבתא עם גרגירי חומוס איכותיים (כ-800 גר')
ליטר- כ 750 גרם