לשון פרוס ברוטב פטריות כ- 3-4 מנות (כ- 700 גרם)
תבשיל בשר ברוטב זיתים מרוקאיי קופסא ליטר כ 800 גרם)
ליטר- כ 750 גרם
כופתאות סולת ממולא בבשר מבושל בסלק חמוץ מתוק
