נתחי אצבעות אנטריקוט מבושלים ברוטב סצואן קופסא 1 ליטר (כ 800 גרם) מתאים ל 4-5. מנות
תבשיל בשר ברוטב זיתים מרוקאיי קופסא ליטר כ 800 גרם)
ליטר- כ 750 גרם
כופתאות סולת ממולא בבשר מבושל בסלק חמוץ מתוק